方進義 Chin-Yi Fang (Fred)

教授/ Professor


 (02)7734-1448

 fred@ntnu.edu.tw

 國立交通大學 經營管理研究所財管組管理博士

 研究專長: 運動場館與選手績效評估、餐旅社群媒體行銷效率研究、商業模式、菜單工程、會展專案管理、經營績效與財務分析、能源效率

 Office Hour:二 15:00-17:00、三 13:30-15:30

個人經歷

服務機關

職稱

部門 / 系所

擔任職務

起迄年月

國立臺灣師範大學

優聘教授

運動休閒與餐旅管理研究所

 

2013年01月 ~  2017年12月

國立臺灣師範大學

副教授

運動休閒與餐旅管理研究所

餐旅營收與利潤管理, 就業輔導中心創業諮詢顧問, 餐旅成本管理, 商業模式

2012年08月 ~  2015年07月

國立臺灣師範大學

助理教授

餐旅管理研究所

餐旅財務, 專案管理, 管理會計, 餐旅成本管理

2009年08月 ~  2012年07月

中國科技大學

助理教授級專業技術人員

財務金融系

金融機構與管理, 財務管理, 國際財務管理, 財務報表分析

2007年08月 ~  2009年07月

國立交通大學台北校區PMP (專案管理)暨經營管理人才培訓班

講座

 

PMP 經營講座 新商品開發經營講座

2006年10月 ~ 

日盛證券

副總經理

總管理處

策略規劃與併購

2001年 ~  2006年

日盛金控

副總經理

個人金融事業群 綜合業務處

捆綁式行銷, 營運規劃, 金控平衡計分卡規劃與執行, 企業流程改造

2001年 ~  2006年

美商花旗銀行(Citibank)

副總裁

消費金融部 作業行政處

信用卡, 房貸, 車貸, 信貸, 郵購與保險作業

1997年 ~  2001年

台塑集團總管理處

主辦

總經理室營業管理組

Developer 2000/Oracle 系統分析, 制度建立與稽核

1995年 ~  1997年

英商聯合利華公司(Unilever)

儲備幹部

系統專案, 飲料類管理會計, 個人用品行銷

系統專案, 飲料類管理會計, 個人用品行銷

1993年 ~  1995年

拓宇資訊公司 (資策會轉投資) 駐上海市銀行

兼職資深顧問

 

Credit Card Center Establishment

期刊論文

  1. Lo, Y. C., & Fang, C. Y. (2018). Facebook marketing campaign benchmarking for a franchised hotel. International Journal of Contemporary Hospitality Management (SSCI), (just-accepted), 00-00.。
  2. 2017 Does Board Size Matter for Taiwanese Hotel Performance? Agency Theory or Resource Dependence Theory. Cornell Hospitality Quarterly, 1938965517735906. (SSCI)。
  3. 廖文蘭, 林希軒, & 方進義. (2017). 消費者美感生活型態對景觀餐廳願付額外價格差異之研究. 戶外遊憩研究, 30(3), 111-153.。
  4. Chen, M.-H., Hsu, C.-T., & Fang, C.-Y. (2015, Aug). Exploring the determinantsof attendance in the Chinese professional baseball league. Journal ofInformation and Optimization Sciences, 36(5), 461-484. (EI).。
  5. Fang, C.-Y., & Hsu, F.-S. (2014). An efficiency-based metafrontier approach to menu analysis. Journal of Hospitality & Tourism Research (SSCI), 38(2), 199-221。
  6. Fang, C. Y., Hu, J. L., & Lou, T. K. (2013). Environment-adjusted total-factor energy efficiency of Taiwan's service sectors. Energy Policy (SSCI), 63, 1160-1168.。
  7. Fang, C. Y., & Peng, P. Y. J. (2013). Does using an à la carte or combo set menu affect the performance of a teppanyaki-style restaurant?. International Journal of Contemporary Hospitality Management (SSCI), 25(4), 491-509.。
  8. 高秀嘉, 鍾億蓉, & 方進義. (2013). 運動服務產業資金輔導之初探. 運動管理, (21), 15-31.。
  9. 方進義, 鄭志富, & 林欣慧. (2013). 中華職棒野手球員的國籍, 年資, 球隊效果與換隊頻率對其績效之影響: 1990 年到 2010 年. 體育學報 (TSSCI), 46(3), 291-302.。
  10. 鍾億蓉, & 方進義. (2013). 運動休閒遊戲應用程式績效評估之初探. 運動管理, (21), 43-52.。
  11. Chou, S. F., & Fang, C. Y. (2013). Exploring surplus-based menu analysis in Chinese-style fast food restaurants. International Journal of Hospitality Management (SSCI), 33, 263-272.。
  12. 方進義, & 謝宛婷. (2011). 會展活動與地區特性對觀光旅館經營績效之影響. 餐旅暨觀光, 8(4), 289-305.。
  13. Fang, C. Y., & Hsu, C. L. (2012). EXPLORING FORECASTING MODELS FOR TOURIST ARRIVALS IN INTERNATIONAL TOURIST HOTELS. Actual Problems of Economics (SSCI), 136(10), 518-525。
  14. Fang, C. Y., & Hsu, F. S. (2012). Meal category analysis: an application of the metafrontier approach. Tourism Economics (SSCI), 18(5), 1083-1095.。
  15. 方進義, 胡均立 (2012/09)。Environment and Statistical Noise-adjusted Efficiency under Zero-sum Gains with an Application to Securities Firms。應用經濟論叢之生產力與效率特刊(91) (TSSCI)。。
  16. Hu, J. L., & Fang, C. Y. (2010). Do market share and efficiency matter for each other? An application of the zero-sum gains data envelopment analysis. Journal of the Operational Research Society (SSCI), 61(4), 647-657.。
  17. Hu, J. L., & Fang, C. Y. (2010). Managerial efficiency of securities firms under the law-induced financial holding companies in Taiwan. Journal of Information and Optimization Sciences (EI), 31(1), 37-62.。
  18. Fang, C. Y., & Hu, J. L. (2009). A metafrontier study of securities broker and dealer efficiency under zero-sum gains. Invest Manag Financ Innov (Scopus), 6, 53-62.。
  19. Hu, J. L., Fang, C. Y., & Kuo, T. H. (2009). The Linkage of Global Raw Material Prices and Taiwan's CPI Level. Hu, Jin-Li, Chin-Yi Fang and Tsung-Hsien Kuo (2009)," Linkage of Global Raw Material Prices and Taiwan's CPI Level," Empirical Economics Letters (EconLit), 8(3), 261-270.。
  20. CHUNG, S. H., & FANG, C. Y. (1993). Using the virtual cell concept for short-term production planning for flexible job shop manufacturing systems. International Journal of Computer Integrated Manufacturing (SCI), 6(4), 237-251.。

研討會論文

  1. 鄭博元、方進義 (2016), 消費者健康價值觀對有機餐廳意圖行為與願付價格之影響, 2016 The 19th Conference on Interdisciplinary and Multifunctional Business Management, Soochow University, Taipei。
  2. Fang, C.Y. and Huang, J. H. (2014). Do the Tourist Shuttle Routes in Taiwan Achieve the Efficient Frontier in Destination Marketing? THE 5th INTERNATIONAL CONFERENCE ON DESTINATION BRANDING AND MARKETING (DBM-V), Macao.。
  3. Fang, Chin-Yi (2014, May). Incorporating the Time Driven Activity-BasedCosting into Data Envelopment Analysis in the Performance Management of Restaurant Chains. 2014 Global Tourism & Hospitality Conference and the 11th Asia Tourism Forum, Hotel ICON, Hong Kong。
  4. Chen, Sih Wun & Chin-Yi Fang (2013, Aug). Does Aesthetics Matter for AirlinesPerformance? . Proceedings of the International Conference on Business Tourismand Applied Sciences, The University of London, London,。
  5. Fang, Chin-Yi, Chieh-Ju Chu (2013, Jul). The Impact of dog celebrity type and consumer involvement on the efficiency of Internet banner advertisement in the dog-allowed restaurant. XXVI EURO - INFORMS, the 26th European Conference on Operational Research, Rome, Italy。
  6. 方進義(2012/07/26-2012/07/29)。Exploring the impact of convention and exhibition on hotels’ profitability and marketability efficiency。2012 Annual Conference on Global Economy, Business and Finance,Beijing。
  7. 方進義(2011/07/22-2011/10/23)。會展活動對觀光旅館經營績效之影響。2011年海峽兩岸觀光旅遊研討會,國立高雄餐旅大學。
  8. 方進義(2011/05/26-2011/05/29)。Efficiency-based Menu Analysis in the Teppanyaki-style Restaurant。11th Annual Hawaii International Conference on Business, 2011,Hawaii。
  9. 方進義(2011/04/14-2011/04/15)。The Impact of Financial Crisis and Policy Deregulation for Chinese Tourists to the Performance of Taiwanese Hotel Industry。Conference Advances in Tourism Economics,Portugal。
  10. 方進義(2010/09/01-2010/09/30)。探討中式快餐連鎖店產品分析-菜單工程及資料包絡分析之應用。「2010全球變局下之管理創新:財務與行銷規劃」國際研討會,台北。
  11. 方進義(2010/09/01-2010/09/30)。The Study of Menu Engineering and Efficiency in Japanese-Style Chain Restaurants。2010 Annual Conference in Asia Pacific Tourism Association,Macau。
  12. 方進義(2010/07/13-2010/07/16)。The Study of Menu Engineering and Efficiency in Japanese-Style Chain Restaurants。Annual Conference in Asia Pacific Tourism Association,Macau。
  13. 方進義(2010/07/05-2010/07/07)。The Efficiency and Productivity Effects of the Securities Firms Mergers-Modeling the Hybrid Zero-sum Gains DEA,。International Conference of Business and Information,日本。
  14. 方進義(2010/05/07-2010/05/09)。Do the Policy Deregulation for Chinese Tourists Affect Tourism Hotel Performance in Taiwan?。Asia Tourism Forum,Hualien。
  15. 方進義(2010/03/01-2010/03/01)。經環境變數調整後之台灣旅館業管理效率研究-產出差額變數調整方法之應用。2010年銘傳觀光研討會-深耕台灣鍛造文化價值、邁向精緻化國際化之服務性產業,台灣台北。
  16. 方進義(2010/01/01-2010/01/31)。An Efficiency Study of Securities Firms-Modeling the Hybrid Zero-Sum Gains Data Envelopment Analysis。The 4th Symposium on Data Envelopment Analysis,台灣。
  17. 方進義(2009/09/01-2009/09/30)。金融海嘯對台灣旅館業的經營效率的影響-共同邊界資料包絡分析的實證研究。2009 International Conference on the Development Trends of Tourism and Hospitality Industry & Education.,台北。
  18. 方進義(2007/11/16-2007/11/30)。Environment and Statistical Noise-adjusted Efficiency under Zero-sum Gains with an Application to Securities Firms。台灣經濟學會年會暨研討會,台灣。
  19. 方進義(2007/06/01-2007/06/30)。A Metafrontier Study of Securities Efficiency under Zero-Sum Gains。中華決策科學學會年會暨研討會博士論文競賽,台中。
  20. 方進義(2007/04/01-2007/04/30)。Do Market Share and Efficiency Matter for Each Other: A Zero-Sum Gains Data Envelopment Analysis。Poster Session of Tenth European Workshop on Efficiency and Productivity Analysis,Lille。
  21. 方進義(2006/12/14-2006/12/16)。Managerial Efficiency of Securities Firms under FHC。Globalization and Regional Economic Development,Korea。
  22. 方進義(2006/11/29-2006/11/30)。Managerial Efficiency of Securities Firms under Financial Holding Companies in Taiwan。International Conference on Knowledge-Based Economy and Global Management,台灣。
  23. 方進義(0000/00/00-0000/00/00)。Energy Efficiency Assessment for the Restaurant Chain: An Application of Data Envelopment Analysis。International Symposium on Society, Technology, Tourism, Education and Politics。

學術研究計畫

  1. 方進義(2016/09/01-2017/06/30)。105學年度教育職場4.0打造另類餐旅產業的學習空間與環境。教育部。(105F0154)。主持人。
  2. 方進義(2016/05/03-2016/07/31)。萬元食譜暨人才培育計畫。其他。(105K0049)。主持人。
  3. 方進義(2016/05/01-2016/12/15)。B-2學術職場接軌第一哩-課程x專案x實習x論文x就業。教育部。(104E0166)。主持人。
  4. 方進義(2016/02/01-2016/06/15)。教育部青發署補助104學年度第二階段「活動課程*企業實作*專題競賽*企業接軌」。教育部。(105F0030)。主持人。
  5. 方進義(2014/08/01-2015/07/31)。效率分解在改善菜單績效之擴展與應用。科技部(原國科會)。(MOST 103-2410-H-003 -100 -)。主持人。
  6. 方進義(2014/08/01-2015/07/31)。探討職棒選手薪資與多目標績效指標之內生性影響。科技部(原國科會)。(MOST 103-2410-H-003 -116)。主持人。
  7. 方進義(2013/08/01-2014/07/31)。多目標決策下之菜單餐點組合-整合時間導向作業基礎成本制度與共同邊界模型之資料包絡分析法。國科會。(NSC 102-2410-H-003 -089)。主持人。
  8. 方進義(2012/08/01-2013/07/31)。寵物代言類型與消費者涉入程度對寵物餐廳網路廣告效率產出差額值之影響。國科會。(NSC 101-2410-H-003-003)。主持人。
  9. 方進義(2011/11/01-2012/10/31)。探討連鎖餐廳菜單項目與群組分析-菜單工程及資料包絡分析之應用。國科會。(NSC 100-2622-H-003 -004 -CC3)。主持人。
  10. 方進義(2011/08/01-2012/07/31)。會展活動對台灣上市旅館的獲利效率與市場效率之影響-關聯式二階段資料包絡分析法與截斷式迴歸之應用。國科會。(NSC 100-2410-H-003 -005)。主持人。
  11. 方進義(2010/09/20-2011/08/31)。餐旅經營管理與財務成本分析「最後一哩」創意實作研究。其他。(99409)。主持人。
  12. 方進義(2010/08/01-2011/07/31)。經環境變數與統計噪音調整後之台灣旅館業管理效率研究--產出差額變數調整方法之應用。國科會。(NSC99-2410-H-003-002)。主持人。
  13. 方進義(2010/08/01-2011/07/31)。經環境變數與統計噪音調整後之台灣旅館業管理效率研究--產出差額變數調整方法之應用。國科會。(NSC99-2410-H-003-002)。主持人。
  14. 方進義(2009/10/01-2010/09/30)。混合型零和利得資料包絡分析模式之發展與應用-以台灣證券商併購前後經營效率與生產力為例。國科會。(NSC98-2410-H003-144)。主持人。
  15. 方進義(2009/09/01-2010/10/01)。混合型零和利得資料包絡分析模式之發展與應用-以台灣證券商併購前後經營效率與生產力為例。國科會。(NSC98-2410-H003-144)。主持人。
  16. 方進義(2008/11/01-2009/06/30)。金管會金融知識普及案:金融風暴下的理財與風險管理研討會。其他政府部門。(0)。總主持人。
  17. 方進義(2008/11/01-2009/06/30)。金管會金融知識普及案:風險管理菁英實務體驗計劃-培養下一個CRO。其他政府部門。(0)。總主持人。
  18. 方進義(2008/08/01-2009/03/31)。證券相關公會之強化與整合。非政府部門(如NGO及NPO計畫)。總主持人。

學術專書單篇(章)

  1. Fang, C. Y. (2013). Did the financial crisis and policy deregulation for Chinese tourists affect the efficiency and output slacks of taiwanese hotels?. In Quantitative Methods in Tourism Economics (pp. 287-305). Physica-Verlag HD.。